La maggior parte di noi ricorda le vitamine A, B, C e D. Ma c'è una vitamina meno ricordata, ma non per questo meno importante: la vitamina K. Questa vitamina unica è stata scoperta negli anni '30 del secolo scorso.
Questa vitamina unica nel suo genere è stata scoperta all'inizio degli anni Trenta. Inizialmente è stata riconosciuta per il suo ruolo nella coagulazione. Il suo nome deriva dalla parola tedesca "koagulationsvitamin".
La vitamina K è in realtà un nome generico per una famiglia di vitamine liposolubili che producono una proteina chiamata protrombina, necessaria per la coagulazione del sangue e il metabolismo osseo.
Le due forme principali della vitamina sono:
La vitamina K1 (fillochinone), che si trova più comunemente nelle verdure a foglia verde, e la vitamina K2 (menachinone).
La vitamina K2 (menachinone), presente in piccole quantità nelle carni d'organo e negli alimenti fermentati.
La vitamina K2 è ulteriormente suddivisa in sottotipi, di cui MK4 e MK7 sono più significativi. Solo di recente si è cominciato a prestare attenzione ai suoi effetti sulla salute delle ossa, sulle malattie cardiache, sul cancro e altro ancora. La vitamina K2 è necessaria per attivare l'osteocalcina, una proteina secreta dagli osteoblasti, che sono cellule che costruiscono le ossa.
Poiché la vitamina K1 è più disponibile nella nostra dieta normale, la sua carenza è quasi inesistente, a differenza della vitamina K2. Per questo motivo gli integratori di K2 sono stati sviluppati per fornire una fonte di K2 più conveniente per la nostra dieta quotidiana.
Di seguito il migliore integratore di Vitamina K2 presente sul mercato:
Complete Vitamin K2 è un integratore alimentare di vitamina K a base di mena chinone-7 (vitamina K2), utile in caso di ridotto apporto con la dieta o aumentato fabbisogno di questo micronutirente. La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali.
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